隨著社會(huì)的發(fā)展昆明HACCP食品認(rèn)證收到了人們的日益關(guān)注
來源:uanbtech.com | 更新時(shí)間:2018/7/12 16:12:53衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序(Sanitation Standard Operating Procedure,簡(jiǎn)稱SSOP): 食品企業(yè)為保障食品衛(wèi)生質(zhì)量,在食品加工過程中應(yīng)遵守的操作規(guī)范。具體可包括以下范圍:水質(zhì)安全;食品接觸面的條件和清潔;防止交叉污染;洗手消毒和衛(wèi)生間設(shè)施的維護(hù);防止摻雜品;有毒化學(xué)物的標(biāo)記、貯存和使用;雇員的健康情況;昆蟲和鼠類的消滅與控制。
昆明HACCP食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)告訴你食品工業(yè)和其消費(fèi)者已經(jīng)成為企業(yè)申請(qǐng)HACCP體系認(rèn)證的主要推動(dòng)力。世界范圍內(nèi)食物中毒事件的顯著增加激發(fā)了經(jīng)濟(jì)秩序和食品衛(wèi)生意識(shí)的提高,昆明OHSMS18001認(rèn)證咨詢告訴你在美國(guó)、歐洲、英國(guó)、澳大利亞和加拿大等國(guó)家,越來越多的法規(guī)和消費(fèi)者要求將HACCP體系的要求變?yōu)槭袌?chǎng)的準(zhǔn)入要求。