企業(yè)建立ISO22000食物安全辦理系統(tǒng)并推行昆明IS022000認(rèn)證準(zhǔn)則,有利于推動(dòng)各種技能法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的遵循,昆明IS022000認(rèn)證?促使企業(yè)依照技能法規(guī)之標(biāo)準(zhǔn)施行辦理或組織出產(chǎn),規(guī)范了自身行的為。
云南ISO22000食品認(rèn)證表達(dá)了食物安全管理中的共性要求,而不是針對(duì)食物鏈中任何一類(lèi)安排的特定要求。云南ISO22000食品認(rèn)證規(guī)范適用于在食物鏈中所有希望建立保證食物安全系統(tǒng)的安排,無(wú)論其規(guī)模、類(lèi)型和其所供給的產(chǎn)品。
昆明IS022000認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)既是描述食物安全辦理體系要求的使用輔導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn),又是可供食物出產(chǎn)、操作和供給的安排認(rèn)證和注冊(cè)的根據(jù)。采用了ISO9000標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu),昆明IS022000認(rèn)證是一個(gè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),界說(shuō)了食物安全辦理體系的要求,適用于從“農(nóng)場(chǎng)到餐桌”這個(gè)食物鏈中的一切安排。
?昆明IS022000認(rèn)證體系為全球所需地世界和諧辦法供給了結(jié)構(gòu)。該規(guī)范由來(lái)自食物行業(yè)地專(zhuān)家與專(zhuān)門(mén)地世界安排和世界食物法典委員會(huì)密切合作,在ISO內(nèi)共同制定。世界食物法典委員會(huì)是由聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)安排和世界衛(wèi)生安排共同樹(shù)立地,制(修)訂昆明IS022000認(rèn)證是其工作地首要安排部分。